Cócteles

Todos los cócteles

Beefeater 24 Bramble

La interpretación con Beefeater 24 del clásico Bramble, añadiendo Byrrh y sirope de granada. El Byrrh ofrece más quinina, lo que le aporta al cóctel más volumen sin aumentar el contenido de alcohol. El maridaje entre la granada y el Byrrh es sencillo, pero aporta una frutalidad nítida que equilibra las notas cítricas del cóctel.

Sabor

Afrutado

Adorno

Semillas de granada y rodaja de limón

Vaso

Vaso

Dificultad

Ingredientes

  • 40 ml de Beefeater 24
  • 15 ml de zumo de limón fresco
  • 10 ml de sirope de azúcar
  • 10 ml de sirope de granada y Byrrh*

Método

  • Agita el Beefeater, el zumo de limón y el sirope de azúcar. Cuela en un vaso de roca sobre hielo picado. Deja caer lentamente el sirope de granada y el Byrrh sobre el hielo.
  • Sirope de granada y Byrrh:
  • 250 ml de zumo de granada
  • 500 g de azúcar Demerara
  • Haz hervir los ingredientes y reduce hasta que alcance la viscosidad de un sirope
  • **Si no tienes Byrrh, puedes usar Dubonnet o vermut dulce.
Beefeater 24 Bramble

Mas Cocktails Con Beefeater 24

Todos los cócteles