Para un cóctel sofisticadamente sencillo, no hay nada mejor que un Martini. Nuestra receta preferida para un Gin Martini clásico consta de solo dos ingredientes, revueltos a la perfección. Es la receta a la que volvemos una y otra vez.
Enfríe los ingredientes (¡e incluso la cristalería!) de antemano durante diez minutos o más.
2
Revolver
Revuelve los ingredientes con hielo. Esto diluirá la bebida.
3
Revuelva nuevamente
¡Sigue revolviendo! Pruebe para comprobar qué tan diluido está y siga revolviendo hasta que esté satisfecho con el sabor.
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Verter
Colar en una copa de martini fría.
5
Decorar
Adorne su vaso como desee; a nosotros nos gusta un pequeño toque de naranja.
¿Qué hace que un Dry Martini esté seco?
Un Dry Martini es un cóctel de ginebra por excelencia que todos los amantes de la ginebra deberían tener en su repertorio de coctelería. Pero, ¿qué hace que un Dry Martini esté seco?
Usar “”seco”” para describir algo que es inherentemente húmedo puede resultar un poco confuso, pero en este sentido, se refiere a la cantidad de vermú en el cóctel. Cuanto más seco está el Martini, menos vermut hay.
CÓMO HACER EL MARTINI PERFECTO
Este elegante cóctel tiene sólo dos ingredientes, pero hay otros factores que intervienen en la creación del mejor Martini, y lo mejor es lo que te mereces.
Lo primero es la proporción de ginebra y vermú. Un Dry Martini estándar se elabora con una proporción de 5:1 de ginebra y vermú. Nos gusta utilizar 50 ml de Beefeater London Dry Gin y 5 ml de Dry Vermouth para hacer el Martini perfecto. Si vas a mezclar cosas y preparar un tipo diferente de martini, puedes usar una proporción de 2:1 para crear un servicio más húmedo.
Y no olvides guardarlo todo previamente en el frigorífico, incluido tu vaso.
¿Agitado o revuelto? Bueno, nos gusta mezclar la bebida favorita de 007 con mucho hielo hasta conseguir la mezcla perfecta. No olvides una guarnición sencilla para darle más dinamismo.
EXTRA SECO O RECTO
Para hacer un Martini extra seco, solo necesitarás un chorrito de vermú (literalmente, solo una cucharadita), pero mantén la cantidad de ginebra en 50 ml.
Algunas personas también usan “”extra seco”” para referirse a un Martini sin nada de vermú, así que asegúrese de preguntarle a quién está preparando el cóctel antes de comenzar. Probablemente también hayas escuchado la frase Straight Up Martini. Esto significa que el Martini se prepara con hielo, pero luego se cuela en un vaso frío sin hielo. Cada entusiasta del Martini tiene sus propias preferencias.
¿A QUÉ SABE UN MARTINI SECO?
Un Dry Martini suele tener un sabor fresco y ligeramente agridulce. La adición de vermut añade un agradable toque de dulzura y un sabor floral que armoniza bien con el sabor botánico de la ginebra. En general, un Dry Martini es un cóctel sofisticado con un sabor ligeramente picante pero deliciosamente herbáceo.
Elaborado con
London Dry Gin
London Dry Gin
London Dry Gin
London Dry Gin
Beefeater London Dry Gin
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